Allium tuberosum

Allium tuberosum

Juli – September  • weiß  • 50 cm

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Beschreibung

Der Chinesische Schnittlauch ist ein mittelhohes Allium aus dem Südwesten Shanxis, China. Diese Art ist in Ostasien sehr weit verbreitet und wird gerne als Zutat für Speisen verwendet. Sie wächst am Naturstandort unter Büschen in Höhen zwischen 1000 und 1100 m. Die Kultivierung im Garten bereitet überhaupt keine Schwierigkeiten, da Allium tuberosum völlig winterhart ist. Die Blätter sind zur Blütezeit noch grün und die Zwiebeln wachsen an einem kurzen Rhizom. Auch die Blüten dieser schönen Art sind essbar. Wie der Thymian, die Etagenzwiebel und Andere gehört der Chinesische Schnittlauch auch zu den vielen permakultur geeigneten Pflanzen, die Sie auf unserer Homepage finden können.

Die meisten Lauche oder Allium brauchen einen sonnigen Standort und gut durchlässige Böden. Im Frühjahr sollte für ihre Entwicklung darauf geachtet werden, dass immer genug Wasser zur Verfügung steht. Im Sommer darf der Boden dann bei vielen Arten und Sorten gerne austrocknen. Da Allium wie auch die Narzissen Starkzehrer sind, ist es wichtig im Frühjahr und im Herbst regelmäßig zu düngen, damit die Zwiebeln über viele Jahre ihre Blühfreudigkeit behalten und auch unterirdisch neue Nebenzwiebeln bilden können. Sie können für die Düngung Ihrer Allium, den von uns in unserer Kultur entwickelten Blumenzwiebeldünger ZwiebelVital nehmen. Auch wenn die Zwiebeln im ersten Jahr nach der Pflanzung noch nicht blühen sollten, werden sie sich Jahr für Jahr besser in ihrem Garten etablieren und der Blütenflor den die Zwiebeln zeigen immer reicher werden.