Beschreibung
Allium violaceum ist eine mittelgroße im Spätsommer blühende Alliumart deren Zwiebeln an die von Allium nutans vom Aussehen erinnern. Die Kultur in normalem Gartenboden ist sehr leicht. Allium violaceum ist sehr winterhart und auch ein wahrer Bienen und Schmetterlingsmagnet. Es bilden sich mit den Jahren sehr schöne große Horste. Das Laub ist wie bei allen Allium essbar, auch wenn man es auf den ersten Blick nicht vermuten würde.
Die meisten Lauche oder Allium brauchen einen sonnigen Standort und gut durchlässige Böden. Im Frühjahr sollte für ihre Entwicklung darauf geachtet werden, dass immer genug Wasser zur Verfügung steht. Im Sommer darf der Boden dann bei vielen Arten und Sorten gerne austrocknen. Da Allium wie auch die Narzissen Starkzehrer sind, ist es wichtig im Frühjahr und im Herbst regelmäßig zu düngen, damit die Zwiebeln über viele Jahre ihre Blühfreudigkeit behalten und auch unterirdisch neue Nebenzwiebeln bilden können. Sie können für die Düngung Ihrer Allium, den von uns in unserer Kultur entwickelten Blumenzwiebeldünger ZwiebelVital nehmen. Auch wenn die Zwiebeln im ersten Jahr nach der Pflanzung noch nicht blühen sollten, werden sie sich Jahr für Jahr besser in ihrem Garten etablieren und der Blütenflor den die Zwiebeln zeigen immer reicher werden.