Allium ampeloprasum

Allium ampeloprasum

Juni • rosa weiß  • 150 – 200 cm • Bienenweide • Permakultur geeignet

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Beschreibung

Allium ampeloprasum ist eine sehr alte Gemüse Sorte, die wir sehr empfehlen können, da sie sich nicht nur im Gemüsebeet gut anbauen lässt, sondern auch im Staudenbeet in der Kombination mit sommerblühenden Stauden wie Lavendel oder Salbei für schöne Akzente im Garten sorgt. Dieser wunderbare Allium schwebt in fast zwei Metern Höhe über unseren Beeten!!! In den kompakten Blütenbällen bilden sich neben den kleinen dunkelrosafarbenen Blüten, auch Brutzwiebeln und gelegentlich kleine Minietagen mit weiteren kleinen Blüten aus. Der Elefantenknoblauch oder auch Allium ampeloprasum kann natürlich auch im Gemüsebeet wachsen. Die Brutzwiebeln die sich gelegentlich in den Blütenständen bilden, brauchen bis sie eine Größe von 2 cm Durchmesser erreicht haben, in normalen Gartenböden ungefähr zwei bis drei Jahre. Wir liefern Ihnen Zwiebeln in der Größe von 1 – 2 cm Durchmesser.

Diese schöne Art ist außerdem für die Permakultur geeignet, da sich auch unterirdisch immer wieder neue Nebenzwiebeln bilden. Allium ampeloprasum setzt sich sehr gut im Staudenbeet und in der Wiese durch. Das Laub welkt zur Blüte im Juli hin ab, um sich dann im Spätherbst neu zu entwickeln. Je nach Verlauf der Temperaturenvon Dezember bis März gehen die Pflanzen bei uns auch grün über den Winter. Er wächst bei uns im Staudenbeet und auch in unseren Kies-Sandbeeten. Allium ampeloprasum wird auch als Acker- oder Elefantenknoblauch bezeichnet.

Die meisten Lauche oder Allium brauchen einen sonnigen Standort und gut durchlässige Böden. Im Frühjahr sollte für ihre Entwicklung darauf geachtet werden, dass immer genug Wasser zur Verfügung steht. Im Sommer darf der Boden dann bei vielen Arten und Sorten gerne austrocknen. Da Allium wie auch die Narzissen Starkzehrer sind, ist es wichtig im Frühjahr und im Herbst regelmäßig zu düngen, damit die Zwiebeln über viele Jahre ihre Blühfreudigkeit behalten und auch unterirdisch neue Nebenzwiebeln bilden können. Sie können für die Düngung Ihrer Allium, den von uns in unserer Kultur entwickelten Blumenzwiebeldünger ZwiebelVital nehmen. Auch wenn die Zwiebeln im ersten Jahr nach der Pflanzung noch nicht blühen sollten, werden sie sich Jahr für Jahr besser in ihrem Garten etablieren und der Blütenflor den die Zwiebeln zeigen immer reicher werden.